Gaya, Jakarta - Kerap mengalami perut kembung saat cuaca dingin atau kurang makan? Perut kembung memang membuat banyak orang merasa tidak nyaman. Ada banyak sekali faktor yang menyebabkan seseorang mengalami perut kembung, termasuk konstipasi (sembelit) dan juga inflamasi pada bagian dalam perut. Salah satu obat alami yang dipercaya dapat mengatasi perut kembung ialah jahe.
Jahe mengandung senyawa anti-inflamasi tinggi yang dapat mengurangi sekaligus menetralkan asam di dalam perut. Senyawa anti-inflamasi dalam satu gram jahe dapat memaksimalkan kerja perut untuk mencerna makanan yang masuk agar lebih mudah diserap sekaligus menghilangkan gas berlebih.
Selain dengan mengonsumsi jahe segar sebanyak satu gram setiap harinya, Anda juga dapat mencampurkan jahe ke dalam segelas air hangat yang sudah diberi sedikit gula. Campuran jahe dan gula tersebut dapat mengatasi perut kembung. Konsumsi setiap pagi, sebelum sarapan atau malam hari sebelum tidur.
Tidak sempat mengupas jahe segar atau membuat teh jahe? Permen jahe merupakan pilihan ideal untuk Anda. Anda dapat membeli permen jahe di pasar atau mini market terdekat. Anda pun dapat membuat permen jahe sendiri di rumah.
Caranya terbilang mudah, potong jahe dan rendam di dalam madu murni. Tuang sedikit mentega ke dalam campuran jahe dan madu, masak selama lima menit di atas api kecil hingga mendidih. Tuang di atas nampan atau alas datar lainnya, diamkan selama 30 menit.
Varian jahe lain yang juga dapat Anda buat sendiri di rumah ialah gula-gula jahe. Potong jahe tipis-tipis. Tuang air ke dalam potongan jahe dan panaskan di atas api sedang. Didihkan selama 20 menit, diamkan sejenak dan buang airnya.
Campur gula pasir dengan seperempat air yang sudah dicampur dengan sedikit garam. Masak kembali dengan api sedang hingga konsistensinya berubah menjadi lebih kental seperti sirup. Ambil jahe yang sudah dikeringkan, gulingkan di atas sirup gula dan simpan di dalam lemari es selama beberapa saat sebelum digunakan sebagai campuran teh, kopi atau susu hangat.
Bukan hanya jahe segar saja yang dapat dimanfaatkan untuk mengobati perut kembung. Jahe bubuk pun dapat Anda gunakan sebagai campuran di dalam makanan, seperti sup untuk mengobati perut kembung saat cuaca dingin.
Panaskan dua gelas air, masukkan setengah gelas wortel yang sudah dihaluskan dan empat sendok makan jahe bubuk, aduk rata, masak di atas api sedang selama beberapa menit hingga konsistennya berubah menjadi lebih kental. Anda dapat menambahkan perasan jeruk sebelum mengonsumsi sup wortel dan jahe tersebut.
Namun, bagi penderita penyakit jantung, diabetes dan maag, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu sebelum mengonsumsi jahe untuk mengobati perut kembung.
BOLDSKY | ESKANISA RAMADIANI









No comments:
Post a Comment
Terima Kasih Sudah meluangkan Waktu membaca Konten Berita Disini, Silahkan Tinggalkan Komentar